{"id":32762,"date":"2025-07-27T12:00:07","date_gmt":"2025-07-27T11:00:07","guid":{"rendered":"https:\/\/discover.ulysse.com\/?p=32762"},"modified":"2025-07-27T11:47:32","modified_gmt":"2025-07-27T10:47:32","slug":"scandale-paris-touristes-floues-restos-methoded","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ulysse.com\/news\/scandale-paris-touristes-floues-restos-methoded","title":{"rendered":"Scandale \u00e0 Paris : des dizaines de touristes flou\u00e9s par des restos aux m\u00e9thodes bien rod\u00e9es"},"content":{"rendered":"

\u00c0 Paris, derri\u00e8re les sourires des serveurs et les nappes \u00e0 carreaux, certains restaurants touristiques<\/strong> jouent un double jeu. Plusieurs \u00e9tablissements du centre-ville appliqueraient discr\u00e8tement des tarifs gonfl\u00e9s\u2026 mais uniquement pour les \u00e9trangers. Une enqu\u00eate r\u00e9cente a mis le doigt sur une m\u00e9canique bien huil\u00e9e qui fait grimper l\u2019addition sans pr\u00e9venir. Et ce sont principalement les touristes am\u00e9ricains<\/strong> qui en font les frais, souvent sans m\u00eame s\u2019en rendre compte.<\/span><\/p>\n

Menus \u00e0 deux vitesses et suppl\u00e9ments surprise : bienvenue dans la jungle touristique<\/b><\/h2>\n

Imaginez deux clients qui commandent exactement la m\u00eame chose dans un restaurant parisien<\/a> : une assiette de lasagnes, un Coca et un verre d\u2019eau. L\u2019un est fran\u00e7ais, l\u2019autre am\u00e9ricain. Le premier r\u00e8gle <\/span>19,50\u202feuros<\/b>, le second s\u2019en tire avec <\/span>pr\u00e8s de 29 euros<\/b>. Pourquoi ? Parce que le serveur a d\u00e9cid\u00e9, en toute discr\u00e9tion, d\u2019ajouter quelques \u00ab options \u00bb au deuxi\u00e8me client : une bouteille d\u2019eau au lieu d\u2019une carafe gratuite, un Coca servi en version \u201cmaxi\u201d sans le mentionner, et m\u00eame une portion de pain \u00e0 l\u2019ail offerte… puis factur\u00e9e. Le tout, bien s\u00fbr, sans explication ni consentement.<\/span><\/p>\n

L\u2019enqu\u00eate men\u00e9e par <\/span>Le Parisien<\/span><\/i><\/a> a mis en lumi\u00e8re ces pratiques, qui ne rel\u00e8vent pas de la simple erreur ou de l\u2019oubli, mais d\u2019une strat\u00e9gie bien rod\u00e9e. On fait mine de ne pas comprendre, on parle vite, on \u00e9vite d\u2019afficher certains prix \u2014 et hop, l\u2019addition grimpe de <\/span>10 euros<\/b> sans que personne ne sourcille. Un \u201ctourist trap\u201d en bonne et due forme.<\/span><\/p>\n

Et le bouquet final ? Un serveur qui glisse d\u2019un air d\u00e9tach\u00e9 : \u201cLe service n\u2019est pas inclus\u201d… alors qu\u2019il l\u2019est en France dans presque tous les restaurants. R\u00e9sultat : le touriste, croyant bien faire, ajoute un g\u00e9n\u00e9reux pourboire. Pire encore, sur le terminal de paiement, le pourcentage est parfois discr\u00e8tement modifi\u00e9 par le serveur lui-m\u00eame. \u00c7a sent l\u2019arnaque bien rod\u00e9e, non ?<\/span><\/p>\n

Une m\u00e9canique discr\u00e8te, mais qui fait t\u00e2che<\/b><\/h2>\n

Ce genre de man\u0153uvre n\u2019est pas nouveau, mais il semble gagner du terrain dans les zones les plus fr\u00e9quent\u00e9es de la capitale. Autour de la tour Eiffel<\/strong>, des Champs-\u00c9lys\u00e9es<\/a> ou encore \u00e0 Montmartre<\/strong>, plusieurs touristes racontent avoir eu le sentiment de se faire avoir \u2014 sans toujours pouvoir mettre le doigt sur ce qui clochait. Ce qui rend ces pratiques si efficaces ? Leur subtilit\u00e9. Rien n\u2019est clairement ill\u00e9gal, tout est dans le flou, la suggestion, l\u2019oubli volontaire de pr\u00e9ciser.<\/span><\/p>\n

Et ce ne sont pas seulement les Am\u00e9ricains qui trinquent. Des Britanniques, des Allemands et m\u00eame des Espagnols ont t\u00e9moign\u00e9 sur les forums de voyage d\u2019exp\u00e9riences similaires. Un client raconte : \u201cOn m\u2019a propos\u00e9 une bouteille d\u2019eau sans dire qu\u2019elle \u00e9tait payante, et on m\u2019a factur\u00e9 6 euros alors que je voulais juste un verre d\u2019eau.\u201d D\u2019autres se sont vu facturer du pain ou des sauces, sans les avoir demand\u00e9s.<\/span><\/p>\n

Heureusement, tout Paris ne fonctionne pas comme \u00e7a. De nombreux restaurateurs d\u00e9noncent eux-m\u00eames ces abus, qui nuisent \u00e0 l\u2019image de la ville et de la gastronomie fran\u00e7aise. Car oui, entre une omelette \u00e0 18 euros avec suppl\u00e9ment salade \u201coubli\u00e9\u201d et un menu traduit en trois langues mais sans prix affich\u00e9, le doute s\u2019installe vite. Et l\u2019exp\u00e9rience parisienne tant r\u00eav\u00e9e peut vite tourner \u00e0 la mauvaise surprise.<\/span><\/p>\n

Des professionnels du secteur appellent d\u00e9sormais \u00e0 plus de transparence et \u00e0 une meilleure information des touristes. Certains guides de voyage recommandent d\u2019\u00e9viter les restaurants dont le menu n\u2019est affich\u00e9 qu\u2019en anglais, ou ceux o\u00f9 les prix varient \u201c\u00e0 la t\u00eate du client\u201d. D\u2019autres rappellent qu\u2019il suffit souvent d\u2019un mot : demander <\/span>\u201cune carafe d\u2019eau\u201d<\/b> peut vous faire \u00e9conomiser quelques euros\u2026 et un agacement inutile.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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