Luc Rongier -
Il y a 2 heures En résumé
• L’Hôtellerie des Laquets rouvre après 30 ans, à 2 620 m d’altitude.• Trois ans de travaux et 11 M€ ont rénové ce hôtel historique.
• Accès en téléphérique, vue sur les Pyrénées et logistique complexe.
Après trois décennies de fermeture, un établissement hôtelier situé au cœur des Pyrénées accueille de nouveau des voyageurs. Perché sur les hauteurs des Hautes-Pyrénées, il propose une expérience de séjour en montagne, loin des hébergements traditionnels. Sa réouverture intervient après plusieurs années de travaux et un investissement de plusieurs millions d’euros.
L’hôtel le plus haut de France rouvre à 2 620 mètres d’altitude
Située sur les pentes du Pic du Midi, dans les Hautes-Pyrénées, l’Hôtellerie des Laquets a rouvert ses portes après 30 ans de fermeture. Installé à 2 620 mètres d’altitude, cet établissement est présenté comme l’hôtel le plus haut de France.
Construit dans les années 1930, le bâtiment accueillait autrefois les visiteurs venus découvrir les paysages pyrénéens. Après plusieurs décennies d’activité, il avait cessé de recevoir des clients avant de faire l’objet d’un projet de réhabilitation.
Selon un reportage diffusé par TF1 Info, l’établissement permet désormais aux voyageurs de passer la nuit face aux sommets des Pyrénées et d’observer les premières lueurs du jour depuis leur chambre.
Le projet de réouverture est porté depuis 2014 par Daniel Soucaze des Soucaze, directeur du Pic du Midi. Sa réalisation a notamment été retardée par la crise sanitaire liée au Covid-19.
Trois ans de travaux et 11 millions d’euros pour rénover l’établissement
La transformation de l’Hôtellerie des Laquets a nécessité trois années de travaux et un investissement de 11 millions d’euros. Le chantier a été réalisé dans des conditions particulières, en raison de l’altitude et des contraintes météorologiques propres à la haute montagne.
Les architectes ont conservé les pierres d’origine des années 1930 ainsi que les anciennes voûtes du bâtiment. Ces éléments historiques ont été associés à des aménagements contemporains, notamment des structures en bois et des équipements destinés à améliorer le confort des occupants.
Pour résister aux conditions climatiques, l’établissement a été renforcé par des contreforts en béton et des menuiseries adaptées. Les installations ont été conçues pour supporter des vents pouvant atteindre 180 km/h, avec des vitrages plus épais que ceux utilisés dans les hôtels traditionnels.
L’établissement envisage également d’obtenir un classement quatre étoiles, sans avoir encore reçu cette classification officielle. Selon les informations publiées par MCETV le 12 octobre 2026, environ 600 nuitées avaient déjà été réservées.
Comment accéder à l’Hôtellerie des Laquets au Pic du Midi ?
L’accès à l’établissement nécessite plusieurs trajets en téléphérique. Les visiteurs empruntent d’abord deux liaisons pour rejoindre le Pic du Midi, situé à 2 877 mètres d’altitude, avant de prendre une troisième installation permettant de redescendre d’environ 250 mètres jusqu’à l’hôtel.
Cette dernière liaison a été spécialement aménagée pour faciliter l’arrivée des clients. L’accès dépend ainsi du fonctionnement des installations de transport, particulièrement sensibles aux conditions météorologiques en montagne.
Les voyageurs hébergés à l’Hôtellerie des Laquets peuvent également accéder à la terrasse panoramique et au musée du Pic du Midi. Le séjour permet ainsi d’associer une nuit en altitude à la découverte des installations touristiques et scientifiques du site.
À l’intérieur, les chambres offrent une vue sur les sommets environnants. Dans le reportage de TF1, une employée chargée de leur entretien décrit son environnement de travail : « Quand je fais la poussière, je regarde la vue. C’est trop beau. »
Une organisation particulière pour faire fonctionner cet hôtel de montagne
Le fonctionnement quotidien de l’Hôtellerie des Laquets repose sur une logistique adaptée à son emplacement. Dès le matin, les marchandises destinées au restaurant, notamment le lait, le beurre et la crème, sont acheminées par téléphérique avant le transport du personnel et des voyageurs.
L’établissement emploie huit salariés, dont certains doivent prendre les premières remontées mécaniques pour rejoindre leur poste. Le trajet représente environ sept kilomètres de montée, avec plusieurs arrêts. En fonction de leurs horaires, certains membres du personnel passent également la nuit sur place.
La restauration constitue un autre défi. En altitude, l’eau bout à une température inférieure à 100 °C, ce qui modifie les conditions de cuisson. Les menus doivent également tenir compte des contraintes d’approvisionnement et des éventuelles interruptions de transport.
La cuisine est supervisée par le chef étoilé Stéphane Tournié. Pour anticiper les difficultés techniques, l’établissement dispose de menus de secours et de groupes électrogènes de sécurité.
