Avez-vous déjà pensé à visiter les pays situés en Amérique du Sud ? Si la réponse est non, vous auriez tort de passer votre chemin. L’Amérique du Sud regroupe plusieurs pays fascinants, dont le Pérou. Sa capitale, Lima, qui est aussi la plus grande ville du pays, est riche en culture, mais aussi réputée pour sa nourriture et sa gastronomie de qualité, à un prix surprenant. Ne ratez donc pas l’occasion de faire un tour dans les restaurants de cette ville, joyaux de la culture gastronomique péruvienne. Voici quelques adresses à retenir.
Papacho’s, simple, mais digne d’un restaurant gastronomique
Ce restaurant péruvien, situé à Lima, sur l’avenue La Paz, 1045 Miraflores (à 2,4 km de Barranco), est la propriété du célèbre chef Gaston Acurio. À la carte, vous trouverez des burgers riches aux proportions généreuses, un vrai régal pour vos papilles, le tout à des prix ne dépassant pas 15 € par plat. Outre les burgers, le menu propose des frites, des salades variées, divers accompagnements et des desserts exceptionnels. Parmi les incontournables, essayez les délicieuses Papas Bravas, le Pollo Nuclear ou encore le Chocomani pour le dessert.
Dans ce restaurant au cadre luxueux, l’offre gastronomique allie simplicité, saveur et générosité, convenant aussi bien aux végétariens qu’aux amateurs de viande. Les longues files d’attente à l’entrée du restaurant témoignent de sa popularité. Pour éviter de trop attendre, pensez à réserver ou à arriver tôt.
Punto Azul, roi du Seafood
Si vous aimez les fruits de mer et les plats inspirés par la mer, rendez-vous au restaurant Punto Azul, situé au 2235 avenue Primavera, à Miraflores, Lima. Cet établissement propose une cuisine à base de crustacés et de fruits de mer, qui est très appréciée par la population locale. Les plats sont généreux et de qualité, avec des prix variant entre 1 et 14 € par plat.
Régalez-vous avec des assiettes de poisson frais, de ceviche et d’un riz parfaitement assaisonné. N’hésitez pas à essayer des spécialités telles que le Leche de Tigre ou le Conchitas à la parmesana. Cependant, il est recommandé de réserver à l’avance pour profiter d’une soirée agréable sans devoir attendre longtemps.
Veggie Pizza, pour les végétariens gourmands de Lima
Même si vous êtes végétarien, ou pas d’ailleurs, vous avez le droit de déguster des plats gourmands et copieux. C’est précisément ce que propose cette enseigne à Lima, située à Nicolás de Pierola.
Laissez-vous tenter par l’expérience de déguster une pizza sans viande, entièrement réinventée avec des légumes, comme la pizza au physalis, la Dalia Del Bosque ou encore l’Aurora Boreal. Outre les pizzas, cet établissement propose des entrées, des lasagnes, des boissons et des desserts sans gluten, le tout à des tarifs étonnamment abordables, allant de 18 à 37 €.
La Lucha, la sandwicherie de qualité
Ce surprenant fast-food est situé à Diagonal 308, à 2.5 km de San Isidro. LA LUCHA propose une variété de sandwichs, burgers et frites d’excellente qualité, disponibles à emporter ou à déguster sur place sur la terrasse. Vous aurez le choix entre des options de bœuf et de viande, avec des portions généreuses et un goût exquis, le tout à des prix étonnamment abordables, ne dépassant pas les 7 € par plat.
Pour vos repas, que ce soit le déjeuner, un brunch, ou pour satisfaire les petites faims du soir, LA LUCHA est une option pratique. Il est ouvert de 7 h du matin jusqu’à minuit, parfois même jusqu’à 1 h du matin, offrant ainsi une flexibilité appréciable pour les clients.
El Italiano, où l’ambiance italienne s’invite
Visitez l’Italie le temps d’un repas en clôturant votre soirée dans ce magnifique restaurant italien situé au centre-ville de Lima. L’atmosphère bon enfant, la véritable ambiance italienne et les plats délicieusement succulents font de cet endroit un véritable voyage en Europe, à des milliers de kilomètres du Vieux Continent.
N’hésitez pas à déguster les plats de jambon, les lasagnes et les pizzas typiquement italiennes proposés dans ce restaurant liménien. Pour clôturer votre soirée en beauté, optez pour un tiramisu. Vous aurez ainsi exploré la gastronomie italienne en une seule soirée, à un prix plus que raisonnable compte tenu de la qualité et de la quantité des plats offerts, avec une fourchette de prix allant de 14 à 18 €.
Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche, de 13h à 22h. N’hésitez pas à réserver pour profiter d’une agréable soirée à l’italienne au cœur du Pérou.
Lima regorge de trésors gastronomiques à explorer, offrant une diversité culinaire qui saura satisfaire tous les palais. Ne manquez pas de découvrir ces adresses lors de votre visite, pour un voyage savoureux à travers les délices du Pérou.