Un air de Suisse, des villages colorés et des monastères vieux de plusieurs siècles… cette région européenne classée n°1 mondiale des destinations sous-estimées pour 2027

Quand on pense aux vacances en Europe, les mêmes destinations reviennent souvent. L’Italie et ses villages ensoleillés, les îles grecques, les plages espagnoles ou encore les ruelles de Prague. Des endroits que l’on aime retrouver, mais qui attirent chaque année de nombreux visiteurs. Pendant ce temps, d’autres régions conservent une place beaucoup plus discrète sur les itinéraires touristiques.

C’est notamment le cas d’un territoire niché entre montagnes et forêts, où les traditions occupent encore une grande place dans la vie quotidienne. On y traverse des villages aux maisons colorées, des prairies bordées de collines et des routes qui serpentent jusqu’à de magnifiques monastères. Ici, le plaisir du voyage tient autant aux paysages qu’aux petites découvertes faites au détour d’un chemin.

Cette région porte un nom que beaucoup de voyageurs n’ont probablement jamais entendu : la Bucovine. Située dans le nord-est de la Roumanie, elle vient pourtant d’être désignée comme la destination la plus sous-estimée du monde pour 2027 par le magazine britannique Time Out.

Ce coin de Roumanie où les villages et les montagnes semblent figés dans le temps

La Roumanie évoque souvent les châteaux mystérieux de Transylvanie, les légendes de Dracula et les imposantes forteresses médiévales. Mais en poursuivant sa route vers le nord-est du pays, au-delà des Carpates orientales, le décor change.

La Bucovine dévoile de vastes forêts, de petits villages entourés de prairies et des paysages vallonnés qui invitent à ralentir. Les maisons traditionnelles, les clôtures de bois et les jardins fleuris composent un cadre paisible, loin de l’agitation des grandes capitales européennes.

Pour découvrir cette région, les voyageurs peuvent commencer par Gura Humorului, une petite ville entourée de collines boisées. Elle constitue un point de départ pratique pour visiter les célèbres monastères peints, qui font la renommée de la Bucovine.

Car c’est là que se cache l’un des plus beaux trésors de cette partie de la Roumanie. À Voroneț, les murs extérieurs du monastère sont couverts de fresques religieuses dominées par un bleu profond devenu célèbre dans tout le pays. Certaines peintures remontent au XVIe siècle et racontent des scènes bibliques avec une richesse de détails impressionnante.

Plus loin, les monastères de Moldovița et de Sucevița dévoilent à leur tour leurs façades colorées, entre personnages, scènes religieuses et motifs minutieusement réalisés. Une tradition artistique assez singulière, qui a valu à huit églises de Moldavie d’être inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Et même lorsqu’on n’est pas particulièrement passionné d’histoire, difficile de rester indifférent devant ces immenses fresques qui habillent les murs jusque sous les toits.

Monastères peints, maisons décorées et traditions : pourquoi la Bucovine séduit pour 2027

La Bucovine a aussi conservé des savoir-faire que l’on découvre encore dans les villages. À Ciocănești, par exemple, ce ne sont pas seulement les monuments qui attirent les regards, mais les maisons elles-mêmes. Leurs façades sont ornées de motifs géométriques inspirés des traditions locales, donnant aux rues une allure particulièrement originale.

Le village abrite également un musée consacré aux œufs décorés, une spécialité artisanale profondément ancrée dans la culture roumaine. À l’approche de Pâques, ces petits objets deviennent de véritables œuvres d’art, couverts de motifs colorés réalisés avec une grande minutie.

La gastronomie réserve elle aussi de belles découvertes. Dans les auberges et restaurants traditionnels, on retrouve les sarmale, de petits rouleaux de chou farcis à la viande et au riz, ainsi que la ciorbă, une soupe généreuse que les Roumains aiment servir bien chaude. Pour terminer le repas, les papanasi, de délicieux beignets accompagnés de crème et de confiture, devraient satisfaire les plus gourmands.

Les amateurs de randonnée ne sont pas oubliés. La région marque l’un des points de départ de la Via Transilvanica, un itinéraire de grande randonnée d’environ 1 400 kilomètres qui traverse la Roumanie. Sans se lancer dans l’intégralité du parcours, les visiteurs peuvent emprunter certains tronçons pour découvrir les paysages de montagne, les forêts et les villages environnants.

C’est justement cette diversité qui a retenu l’attention de Time Out. Dans son classement publié le 13 octobre 2026, le magazine britannique place la Bucovine en tête des 41 destinations les plus sous-estimées au monde, devant des régions pourtant spectaculaires d’Amérique, d’Asie et d’Europe.

Les rédacteurs soulignent notamment la beauté de ses paysages, la richesse de ses traditions et ses huit églises inscrites à l’UNESCO. La région répond aussi à cette envie grandissante de découvrir des endroits moins fréquentés, sans renoncer à un patrimoine exceptionnel.

Pour les voyageurs habitués aux grands classiques européens, la Bucovine offre ainsi une autre manière de découvrir le continent. On y vient pour admirer des fresques vieilles de plusieurs siècles, traverser des villages fleuris et profiter des paysages des Carpates.

Une destination encore peu présente dans les brochures de vacances, mais qui pourrait bien trouver une place sur les itinéraires des voyageurs en 2027.