Le Portugal est sans conteste un pays qui ne manque pas de charme ni d’attrait. Qu’il s’agisse de sa culture incroyablement riche, de ses traditions authentiques, de son architecture pittoresque ou de son histoire passionnante, ce pays est une destination qui charme plus d’un. Il est aussi connu pour sa gastronomie de renom, qui ravira sans aucun doute vos papilles, si vous prenez le temps de la découvrir. Outre sa cuisine réputée, il propose également des mets délicieux à des prix très abordables. Découvrons ces plaisirs culinaires à travers un tour gourmand à Porto, proposé par la blogueuse FitClaire, sans se ruiner !
Une pâtisserie pas chère à Porto
L’un des premiers délices que FitClaire a eu la chance de déguster est le « molotof ». Un dessert à l’allure originale d’une guimauve, élaboré à partir de blancs d’œufs montés en neige et légèrement sucrés.
Après dégustation, cette guimauve s’avère être un véritable délice, ni trop sucré, ni trop lourd, parfaite pour les goûter ou les petits en-cas de l’après-midi. Ce petit gâteau, à la fois savoureux et moelleux, ne coûte que 85 centimes.
Le molotof, dessert portugais
Un sandwich typiquement portugais
Un autre en-cas, pour les petits budgets, à tester si vous êtes de passage à Porto est le « bifana ». Selon Claire, ce sandwich typique de la région, voire de tout le pays, est une véritable découverte.
Pour 1 € seulement, vous aurez droit à un pain moelleux à base de pommes de terre, garni d’une escalope de porc marinée et agrémentée d’une sauce légère.
Malgré sa simplicité, il est remarquablement savoureux, la viande est bien assaisonnée et le pain fond délicieusement en bouche, offrant un contraste parfait avec la garniture épicée. Tout cela pour seulement 1 € !
Le bifana, sandwich portugais
Un sandwich traditionnel au portugais
Un autre sandwich qui vaut le coup d’être testé si vous souhaitez découvrir quelques spécialités portugaises sans pour autant exploser votre budget est le « Cachorro », un sandwich traditionnel portugais, vendu presque partout dans le pays, qui mérite d’être essayé.
Le Cachorro est composé d’une tranche de jambon et d’une saucisse coupée en deux, que vous pouvez agrémenter de moutarde. Bien que sa garniture soit simple, il reste savoureux et authentique. Bien qu’il soit loin d’un plat gastronomique, le sandwich offre un très bon rapport qualité-prix pour un coût de seulement 1 €.
Cachorro, sandwich traditionnel portugais
Le feuilleté du bonheur
Un autre dessert à moins d’1 € que vous pouvez déguster lors de votre voyage au Portugal est le « jésuites ». Un feuilleté croustillant recouvert d’une fine couche de meringue moelleuse, est un dessert que vous ne voudrez pas manquer. Un vrai délice !
Vendu pour seulement 90 centimes, ce délice, légèrement sucré et loin d’être lourd, représente l’équilibre parfait entre croustillant et douceur.
Explorer les délices culinaires du Portugal est à la portée de tous, grâce à la multitude de boulangeries, de pâtisseries et de restaurants proposant des spécialités locales à des prix abordables. Préparez-vous à régaler vos papilles sans vous ruiner !
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Léa Paci -
Il y a 6 mois