Offrez-vous un automne italien loin des foules, entre patrimoine et plaisirs gourmands

Alors que l’automne pointe son nez et que la rentrée commence à se faire sentir, il est déjà temps de penser à votre prochaine échappée belle. Et pourquoi ne pas choisir une destination italienne pleine de charme, mais encore épargnée par les hordes de touristes ? Oubliez les foules de Rome, Venise et Florence et partez à la découverte de Bologne, surnommée affectueusement le « ventre de l’Italie ». Située au cœur de la région d’Émilie-Romagne, cette ville combine histoire, culture et surtout gastronomie, le tout dans une atmosphère tranquille et accueillante. Vous êtes partant pour une immersion totale dans la dolce vita ? Suivez le guide !

Une ville qui n’a rien à envier aux grandes cités italiennes

Bologne, souvent éclipsée par ses célèbres voisines comme Rome ou Florence, possède une authenticité qui la rend encore plus attractive. Surnommée « la rossa » pour ses briques rouges, « la grassa » pour sa cuisine gourmande et « la dotta » pour son université historique, la ville vous plonge dans un véritable voyage à travers l’histoire de l’Italie. Ici, pas de tourisme de masse, mais un cadre parfait pour flâner sans être dérangé. Une fois sur place, vous pourrez profiter de l’atmosphère paisible des ruelles médiévales, des monuments historiques à couper le souffle et des arcades pittoresques qui font la réputation de la ville.

@dnicheur75 Les 10 choses à faire à Bologne🇮🇹 #vacances #bonplan #decouverte #bologne ♬ Elegant – Bonoy HR

Une destination gourmande : Bologne, le cœur de la cuisine italienne

Impossible de parler de Bologne sans évoquer sa gastronomie, véritable pépite pour les amateurs de bonne chère. Le ventre de l’Italie, comme on l’appelle, est un véritable temple de la cuisine. De la fameuse sauce bolognaise (ragù alla bolognese) aux délicieuses mortadelles et tortellinis, vous allez vous régaler à chaque coin de rue. Chaque plat vous fera plonger dans un univers de saveurs authentiques et généreuses. Le tout, bien sûr, à des prix bien plus abordables que dans les grandes villes touristiques de l’Italie.

En automne, la ville se transforme en un véritable festin pour les sens. Et si vous avez un peu de temps, profitez-en pour vous rendre à Modène ou Parme, deux villes voisines, pour continuer votre périple gastronomique !

@lestreetfoodist 🇮🇹🫃BOLOGNE OU LA VILLE LA PLUS SOUS CÔTÉE D’ITALIE ! 📍 Sandwich Mortadelle – Murtadela (2 spots en ville) 📍Tortellini frites – Indegno (3 spots en ville) 📍Glaces – La Vecchia Stalla 📍Piadina – Piadineria La Piadeina 📍Pâtes au Ragù et Tiramisu – Osteria Da Fortunata #foodblogger #foodreview #bologna #bolognafood #bologne ♬ son original – Lestreetfoodist

Que faire à Bologne ? Des visites incontournables et des vues imprenables

Une fois que vous aurez fait une pause gourmande (et croyez-moi, vous en aurez besoin), il est temps de partir à la découverte des lieux incontournables de la ville. Ne manquez pas la Piazza Maggiore, le cœur vibrant de la ville, entourée de monuments majestueux comme la basilique San Petronio et le Palais d’Accursio. Si vous aimez prendre de la hauteur, grimpez les 500 marches de la Tour Asinelli, l’une des deux célèbres tours médiévales de Bologne, pour une vue spectaculaire sur la ville et la campagne environnante.

Un autre incontournable est le portique de Bologne, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Avec ses kilomètres d’arcades, il vous offre un refuge agréable sous lequel se cachent magasins, restaurants et petits cafés où vous pouvez vous arrêter pour une pause bien méritée. C’est aussi un endroit idéal pour s’imprégner du charme local tout en échappant à la chaleur estivale.

Pourquoi partir à Bologne cet automne ? La ville est à vous !

Bologne, c’est la destination idéale pour un séjour automnal en Italie : une ville dynamique, avec une richesse historique incroyable, une gastronomie incontournable et un cadre de vie agréable. L’automne est la saison parfaite pour y aller, avec des températures encore douces et une ambiance beaucoup plus calme que pendant la haute saison touristique. Profitez des jours fériés comme l’Armistice du 11 novembre pour faire une escapade de quelques jours, loin de l’agitation des grandes villes. Vous pouvez même partir en train pour visiter les alentours, comme Modène et Parme, et profiter pleinement de la dolce vita italienne, sans les foules.