Cette ville américaine, boudée pendant des années, est aujourd’hui la plus en vogue

Imaginez une ville où les Andes majestueuses servent de toile de fond à une métropole vibrante, où l’histoire coloniale flirte avec des gratte-ciel ultra-modernes, et où chaque rue réserve une surprise. Santiago du Chili, longtemps considérée comme un simple point de passage vers la Patagonie ou l’île de Pâques, est en train de voler la vedette aux autres grandes capitales sud-américaines.

Santiago sous les projecteurs : une ville qui monte, qui monte !

Récemment, Santiago a été sacrée 10ᵉ ville la plus tendance d’Amérique du Sud et 23ᵉ au monde par le prestigieux classement Travellers’ Choice Best of the Best de TripAdvisor. Ce palmarès, basé sur les avis de millions de voyageurs, ne met en lumière que 1 % des destinations les plus plébiscitées sur la plateforme. Autant dire que la capitale chilienne n’a pas volé son titre !

Derrière cette ascension fulgurante se cache une ville en pleine métamorphose. Santiago, longtemps éclipsée par Buenos Aires ou Rio, se réinvente avec audace. Son mélange fascinant d’histoire et de modernité, son art de vivre unique et sa scène gastronomique en pleine ébullition en font désormais une escale de premier choix pour les voyageurs en quête d’authenticité et de surprises.

Ce qui fait craquer les Français à Santiago

Si les touristes français sont de plus en plus nombreux à poser leurs valises dans la capitale chilienne, ce n’est pas un hasard. Santiago a ce je-ne-sais-quoi qui la rend irrésistible.

D’abord, ses paysages sont tout simplement spectaculaires. Imaginez une ville où l’on peut prendre un café en terrasse avec une vue imprenable sur les montagnes enneigées des Andes, puis sauter dans une voiture et, en moins de deux heures, se retrouver les pieds dans l’océan Pacifique.

Ensuite, Santiago a du style. Entre les ruelles bohèmes de Bellavista, les galeries d’art de Lastarria et l’architecture coloniale du centre historique, chaque quartier dévoile une facette différente de la ville. Ici, on flâne de café en café, on s’émerveille devant des fresques de street art, et on finit la journée en dégustant un Pisco Sour sur un rooftop branché.

Enfin, la scène gastronomique santiaguina enflamme les papilles. Autrefois méconnue, la cuisine chilienne est en train de se réinventer avec des chefs qui revisitent les saveurs locales. Sur les étals de La Vega Central, on goûte aux empanadas dorées, aux ceviches ultra-frais et aux humitas parfumées, tandis que dans les restaurants étoilés de Vitacura, on découvre une cuisine d’auteur qui sublime les produits du terroir.

 

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Comment rejoindre Santiago depuis la France ?

Étant donné la distance qui sépare la France du Chili, l’avion reste le seul moyen de transport viable pour rejoindre Santiago.

Depuis Paris, Air France propose des vols directs vers l’aéroport international Arturo Merino Benítez, avec un temps de trajet d’environ 14 heures. D’autres compagnies comme Iberia ou LATAM offrent des vols avec escale, souvent à Madrid ou São Paulo. Les prix fluctuent selon la saison, mais un billet aller-retour tourne généralement autour de 850 à 1 200 euros.

Depuis Lyon, Marseille ou Toulouse, il faudra prévoir une escale supplémentaire, mais les connexions sont plutôt bien optimisées.

 

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Que faire à Santiago ? Impossible de s’ennuyer !

L’un des atouts majeurs de Santiago, c’est sa capacité à surprendre. Que l’on soit amateur d’histoire, passionné de nature ou fin gourmet, il y a toujours quelque chose à découvrir.

Une balade dans le centre historique est incontournable. De la Plaza de Armas, cœur battant de la ville, jusqu’à l’impressionnante cathédrale métropolitaine, chaque pierre raconte un pan de l’histoire chilienne. Un passage par le Palacio de La Moneda, siège du gouvernement, permet de mieux comprendre le passé politique mouvementé du pays.

Pour prendre de la hauteur, direction le Cerro San Cristóbal. Accessible en funiculaire ou à pied pour les plus courageux, cette colline offre une vue à couper le souffle sur toute la ville, avec en toile de fond les montagnes andines. Autre option pour une perspective époustouflante : le Sky Costanera, le plus haut gratte-ciel d’Amérique du Sud, qui propose un observatoire panoramique à 300 mètres du sol.

Santiago est aussi une ville qui bouge. Le week-end, les rues de Bellavista se transforment en véritable festival à ciel ouvert, entre concerts, spectacles de rue et soirées dans les bars à cocktails. Pour un moment plus chill, rien de tel qu’une promenade dans le Parc Forestal, véritable oasis de verdure au cœur de la ville.

 

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Le coût de la vie à Santiago

Bonne nouvelle pour les voyageurs français : la vie à Santiago est plus abordable que dans la plupart des grandes villes européennes.

Les prix des hébergements varient selon le standing, mais un bon hôtel en centre-ville coûte moins cher qu’à Paris. Pour les budgets serrés, les auberges de jeunesse offrent des options confortables à partir de 15-20 euros la nuit.

Côté restauration, un repas dans un restaurant local revient en moyenne à 13 euros, tandis qu’un dîner dans un établissement plus chic coûtera autour de 50-60 euros pour deux personnes.

Les transports en commun sont efficaces et peu onéreux, avec un ticket de métro à moins d’un euro. Pour se déplacer librement, les taxis et applications comme Uber sont largement utilisées et bien plus abordables qu’en France.

Quand partir ?

Santiago profite d’un climat méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux et humides. Pour éviter les grosses chaleurs estivales, les meilleures périodes pour visiter sont le printemps (septembre-novembre) et l’automne (mars-mai).

Si l’objectif est de skier dans les Andes, l’hiver austral, entre juin et août, est idéal, avec des stations comme Valle Nevado ou La Parva situées à seulement une heure de route de la capitale.

Prêt à décoller pour Santiago ?

Santiago du Chili a tout d’une grande, et pourtant, elle garde ce charme brut et authentique qui la rend unique. Son ambiance vibrante, sa nature spectaculaire et sa richesse culturelle en font une destination immanquable pour quiconque rêve d’une expérience inédite en Amérique du Sud.