Léa Paci -
Il y a 8 mois 
Lorsqu’il s’agit de choisir sa prochaine destination de voyage, la gastronomie occupe une place cruciale. En effet, pour de nombreux voyageurs, découvrir la cuisine locale constitue une expérience à part entière, leur permettant de plonger au cœur des traditions d’un pays. D’après une étude réalisée par l’organisateur de voyages Solo Female Travelers Tours, basée sur les données de TripAdvisor, voici les 10 meilleures destinations culinaires en Europe.
Paris, France
Paris s’est hissée au premier rang des meilleures destinations culinaires en Europe. Avec un score de 74,69, la capitale de la gastronomie s’est démarquée des autres villes grâce à son impressionnant nombre de restaurants étoilés. En effet, la capitale française est renommée pour satisfaire les palais les plus exigeants des amateurs de cuisine.
Entre traditions, simplicité, innovation et élégance, Paris a su enrichir son patrimoine culinaire, offrant une diversité allant des brasseries traditionnelles aux établissements modernes les plus pointus. On trouve ainsi de nombreux restaurants de renommée mondiale dans des quartiers emblématiques tels que la rue Saint-Honoré et les Champs-Élysées.
La rue des Champs-Élysées, France
Florence, Italie
La gastronomie italienne est célèbre pour être parmi les meilleures au monde. Cinq de ses villes sont d’ailleurs distinguées dans ce classement, parmi lesquelles Florence, qui se distingue avec un score de 70,39.
Cette reconnaissance s’explique notamment par l’abondance de ses restaurants locaux et de ses établissements offrant une cuisine végétalienne délicieuse. La ville regorge d’établissements proposant des plats typiquement toscans préparés avec des ingrédients locaux de qualité.
La Ville de Florence, Italie
Rome, Italie
Avec un indice de 67,12, la capitale italienne se classe en troisième position. Rome obtient une note remarquable de 9,99 sur 10, offrant ainsi aux voyageurs une multitude de restaurants proposant une variété de plats pour satisfaire tous les palais.
Lors d’une visite dans la « Ville Éternelle », les carcio e pepe, les supplì et les Gnocchi alla romana sont des incontournables. En plus de sa délicieuse gastronomie, qui va des trattorias aux restaurants étoilés, Rome offre une expérience culinaire unique, notamment grâce à la convivialité de ses établissements.
La Ville de Rome, Italie
Dublin, Irlande
Dublin, la vibrante capitale de l’Irlande, s’élève fièrement au quatrième rang des destinations culinaires d’exception en Europe, avec un indice remarquable de 61,57. C’est une ville où la gastronomie brille de mille feux, reflétant parfaitement son caractère authentique, chaleureux et accueillant.
Une des joyaux de la scène culinaire dublinoise réside dans sa palette de restaurants végétaliens, récoltant une note quasiment parfaite de 9,99. Mais ce n’est là qu’une facette de l’incroyable diversité gastronomique que Dublin offre. Des plats emblématiques comme la délicieuse tourte au bœuf et à la Guinness, le réconfortant colcannon ou encore le savoureux Dublin coddle captivent les papilles des visiteurs et résidents.
La Ville de Dublin, Irlande
Bologne, Italie
Avec une note parfaite de 10 sur 10, saluant la diversité remarquable des établissements proposant des services de livraison en ligne, et un indice impressionnant de 61,36, Bologne se distingue comme la troisième ville italienne dans le prestigieux top 10 des meilleures destinations culinaires de l’année 2024. Surnommée affectueusement la « grasse » en raison de son héritage culinaire opulent et généreux, Bologne est célèbre à travers le monde pour sa sauce bolognaise, qui lui a donné son nom.
Mais ce n’est là qu’un avant-goût de la richesse de sa cuisine émilienne. En effet, les établissements de la ville offrent une pléthore d’autres délices authentiques tels que les tagliatelles al ragù et les tortellinis en bouillon, incarnant l’essence même de la gastronomie locale.
La Ville de Bologne, Italie
Amsterdam, Pays-Bas
Amsterdam, la capitale des Pays-Bas, se démarque par son vaste choix de restaurants proposant des menus adaptés aux végétaliens. Cette diversité culinaire lui a valu une note enviable de 8,74 et lui permet de se classer au sixième rang, avec un score de 60,09, dans le classement des villes.
Les établissements gastronomiques d’Amsterdam reflètent la richesse de sa culture, offrant une multitude de plats traditionnels tels que les célèbres pannenkoeken et poffertjes.
La Ville d’Amsterdam, Pays-Bas
Milan, Italie
Avec un score de 59,08 et une note de 7,81 sur 10, Milan a gravi les échelons pour atteindre la septième place sur la liste. Grâce à la profusion d’établissements proposant des services de livraison en ligne, les visiteurs ne sont pas contraints de dîner au restaurant chaque soir.
La gastronomie milanaise, mariage subtil entre tradition et modernité, est renommée pour sa créativité et son raffinement inégalés. Parmi les mets plébiscités tant par les autochtones que par les voyageurs, on compte le célèbre risotto à la milanaise et les délicieux mondeghili.
La Ville de Milan, Italie
Barcelone, Espagne
Barcelone, célèbre pour son architecture emblématique et son histoire captivante, se classe à la huitième place. Affichant un score de 59,00 et une note de 7,63, cette destination culinaire ravit les amateurs de plats équilibrés.
Au-delà de son attrait touristique, Barcelone offre une expérience gastronomique incomparable, où chaque bouchée promet plaisir et découverte. Les restaurants locaux mettent en avant une cuisine équilibrée élaborée à partir de produits frais de la région.
La Ville de Barcelone, Espagne
Naples, Italie
Naples clôture la liste des villes italiennes avec une note de 7,42 sur 10. Réputée comme le « berceau de la pizza », cette ville séduit notamment par son nombre incroyable de restaurants proposant un café de qualité.
La gastronomie napolitaine est une véritable institution, la pizza en étant l’emblème le plus illustre. Les passionnés de cette spécialité trouveront leur bonheur dans les pizzerias de Naples, où opèrent des pizzaiolos de renom et des fours à bois ancestraux, garantissant une expérience culinaire inoubliable.
La Ville de Naples, Italie
Madrid, Espagne
Terminons en apothéose ce palmarès des meilleures destinations culinaires en Europe pour l’année 2024 avec Madrid, la flamboyante capitale espagnole. Dotée du score parfait de 10 sur 10 pour la diversité des restaurants, et avec un score global de 56,26, la ville offre une profusion de plats issus de diverses cultures.
Avec ses nombreux établissements authentiques et internationaux, Madrid comble tous les palais. Entre spécialités locales, asiatiques, africaines et américaines, les voyageurs sont assurés de trouver leur bonheur gustatif.
La Ville de Madrid, Espagne
Pour les amateurs de bonne chère, choisir une destination en Europe est synonyme de découverte culinaire. Pensez à diversifier vos expériences, des étoilés aux petites échoppes locales, pour une immersion complète dans la culture gastronomique.
Léa Paci -
Il y a 8 mois