Milan : Les meilleurs restaurants au cœur de la capitale de la mode !

Milan, joyau de la mode italienne, ne se contente pas de dévoiler les tendances vestimentaires les plus en vogue. La ville séduit également les gourmets avec ses restaurants offrant des plats innovants et exquis. Découvrez la beauté et la diversité culinaires de la ville en explorant ces adresses incontournables.

Da Giacomo

Conçu pour recréer l’atmosphère milanaise des années 1900, ce restaurant offre une expérience unique où l’on peut déguster des plats italiens traditionnels préparés avec des ingrédients frais de première qualité. Dès que vous franchissez le seuil, l’ambiance vous transporte dans une autre époque grâce à un mobilier unique et des décorations intemporelles.

La carte met en avant le poisson comme roi incontesté, avec de nombreux plats tels que des spaghettis ou des soupes accompagnés des meilleures prises du marché pour satisfaire toutes les envies. Les amateurs de vin seront comblés par la cave à vin proposant les meilleures étiquettes italiennes.

Afin de s’adapter à divers régimes alimentaires, le restaurant propose également des options pour les clients végétariens ou allergiques au gluten. Les tarifs pour un menu complet, comprenant une entrée, un plat principal et un dessert, s’élèvent à environ 100 € (boissons non incluses). À noter aussi que Da Giacomo ouvre ses portes tous les jours de 12 h 30 à 15 h 30 et de 19 h à minuit.

Da Giacomo, Milan, Italie

Le restaurant Maio

Niché dans l’endroit le plus idyllique de Milan et offrant une vue exceptionnelle sur les flèches du Duomo, ce restaurant est le repaire privilégié des gastronomes en quête de nouvelles saveurs. Sa formule culinaire, véritable hymne à l’Italie, se distingue par des plats créatifs qui invitent les convives à explorer d’autres horizons gustatifs.

En plus des ingrédients soigneusement sélectionnés, le restaurant propose une cave à vin riche en étiquettes du monde entier, offrant ainsi une expérience authentiquement « Made in Italy » jusqu’au choix des vins. Le coût d’un menu complet (comprenant une entrée, un plat principal et un dessert) sans boisson s’élève à environ 33 €. À savoir aussi que l’établissement ouvre ses portes tous les jours de 11 h 30 à minuit, offrant ainsi la possibilité aux amateurs de bonne cuisine de savourer cette expérience culinaire exceptionnelle à tout moment de la journée.

Le restaurant Maio, Milan, Italie

Pasta d’Autore

Niché dans le quartier du Carrobbio, cet établissement spécialisé dans les pizzas cuites au feu de bois offre une expérience culinaire unique. Les croutes de leurs pizzas sont reconnaissables entre mille, ajoutant une touche distinctive à chaque bouchée.

Mais l’originalité ne se limite pas aux pizzas dans ce restaurant. Vous avez également la possibilité de choisir la forme de vos pâtes et de les marier à votre sauce préférée. Lors de votre visite, ne manquez pas le tiramisu, préparé de manière traditionnelle. Un biscuit finement imbibé de café est soigneusement entrelacé avec une crème onctueuse à base de mascarpone, de sucre et d’œufs. Le tout est couronné d’une fine couche de cacao amer, ajoutant une note délicieusement sucrée à la fin de votre repas.

Pour couronner le tout, l’établissement ouvre ses portes du mardi au dimanche, de midi à 15 h et de 19 h à 23 h. En ce qui concerne les tarifs, comptez environ 20 € par plat, offrant ainsi une expérience gastronomique de qualité à un prix raisonnable.

Le restaurant Pasta d’Autore, Milan, Italie

Gialle & Co

Ce restaurant milanais se distingue par sa spécialité inhabituelle dans la cuisine italienne : la pomme de terre. Ce tubercule polyvalent est présenté sous différentes formes, dont la délicieuse « baked potato » au gingembre et à la crème fraîche. Le menu ne néglige pas les clients végans et végétariens, offrant ainsi une variété d’options pour tous les goûts.

Le restaurant accueille ses convives du mardi au vendredi de 19 h à 23 h, ainsi que le samedi et le dimanche de 12 h 30 à 15 h. Une escapade gourmande qui séduira les amateurs de découvertes culinaires.

Plat du resaturant Gialle & Co, Milan, Italie

Laissez-vous tenter par ces adresses incontournables pour découvrir la richesse et la diversité de la gastronomie milanaise. Un conseil : réservez à l’avance pour ne pas manquer ces expériences uniques.